Prediction of chemical and sensory properties in strawberries using Raman spectroscopy
Andersen, Petter Vejle; Afseth, Nils Kristian; Aaby, Kjersti; Øvrum Gaarder, Mari; Remberg, Siv Fagertun; Wold, Jens Petter
Peer reviewed, Journal article
Published version
Permanent lenke
https://hdl.handle.net/11250/3069285Utgivelsesdato
2023Metadata
Vis full innførselSamlinger
- Artikler / Articles [1432]
- Publikasjoner fra CRIStin [2497]