Hurtigmetoder for påvisning av listeria (Faktaark)
Other type of report
Permanent lenke
https://hdl.handle.net/11250/3119977Utgivelsesdato
2024Metadata
Vis full innførselSamlinger
- Nofima rapportserie [1062]
Sammendrag
For å forebygge listeria i mat er det viktig med raskere metoder for påvisning. Nofima har kartlagt hvilke metoder for påvisning av Listeria monocytogenes som finnes på markedet og vurdert mulighetene for å utvikle en raskere teknologi. For å forebygge listeria i mat er det viktig med raskere metoder for påvisning. Nofima har kartlagt hvilke metoder for påvisning av Listeria monocytogenes som finnes på markedet og vurdert mulighetene for å utvikle en raskere teknologi.