Nofima rapportserie: Nye registreringer
Viser treff 21-40 av 1061
-
Utbyttetall og næringsstoffinnhold i hvitfiskmel og olje basert på restråstoff fra torsk, hyse og sei
(Nofima rapportserie, Research report, 2023)Rapporten gir en oversikt over innhold av næringsstoffer og uønskede forbindelser i hvitfiskmel fremstilt av restråstoff etter opparbeidelse av torsk, hyse og sei til hodekappet og sløyd fisk (HG) og skinn og beinfri filet. ... -
Environmental impacts of aquaculture and coexcisting industries
(Akvaplan-niva rapport, Research report, 2023) -
Havbruksnæringens ringvirkninger – Verdiskaping og sysselsetting 2022
(Nofima rapportserie, Research report, 2023)Havbruksnæringen har selv med urolige tider de siste årene hatt en meget god utvikling. Eksportverdien av laks og ørret økte med 30 % fra 2021 til 2022, fra 85,3 til 110,7 milliarder kroner. Økt eksportverdi gir grunnlag ... -
Faktorer som påvirker utvalg av økologiske produkter i norsk dagligvare
(Nofima rapportserie, Research report, 2023)Denne rapporten inngår som en del av Nofima’s leveranse til Landbruksdirektoratet i prosjektet «Produktutvikling av økologisk mat og drikke fra norsk jordbruk». Representanter fra norske dagligvarekjeder har blitt intervjuet ... -
Uttesting av naturlige antioksidanter i hvitfiskmel
(Nofima rapportserie, Research report, 2023)Det er utført et akselerert lagringsforsøk på hvitfiskmel med tilsetting av tre ulike kommersielle antioksidanter, limvann og hydrolysert limvann for å undersøke effekten på stabilisering av harskning/oksidasjon i hvitfiskmel. ... -
Utvikling, kalibrering og verifisering av håndholdt vannmåler for klippfisk og saltfisk. Faglig sluttrapport
(Nofima rapportserie, Research report, 2023) -
Råstoffbehandling av Pandalus borealis - påvirkning på pilleutbytte og pillbarhet Gjennomgang av tidligere FoU-arbeid
(Nofima rapportserie, Research report, 2023)På 80- og 90-tallet ble det gjennomført en rekke prosjekter for å utvikle og optimalisere industriell pilling av reker. Det ble også undersøkt hvordan ulik behandling av rekeråstoffet påvirket utbyttet og pille-egenskapene. ... -
Sensory description of varieties of dried stockfish
(Nofima rapportserie, Research report, 2023)Three different varieties of dried stockfish were analyzed: traditional, whole dry stockfish from Norway, rehydrated, vacuum packaged, newly thawed fillets of stockfish from Norway, and dry stockfish snacks, small pieces ... -
Betydning av tidspunkt og lengde av vintersignal i RAS for prestasjon i sjø ved utsett av stor smolt
(Nofima rapportserie, Research report, 2023) -
Electrical stunning and killing of Atlantic salmon
(Nofima rapportserie, Research report, 2023)Atlantic salmon (Salmo salar) at various size 226-1938 g were placed in electric dry stunning either tailor head- first and then exposed to 50 Hz, 240 V AC for 0.5 and thereafter 9.5 s of electricity. This to verify whether ... -
Collection of feed spill and faeces from tank outlet. The FOGAS project
(Nofima rapportserie, Research report, 2023) -
Utvikling av et miljø- og ressursvennlig teinefiske etter snøkrabbe - Økt fangsteffektivitet, selektivitet og velferd
(Rapport fra havforskningen, Research report, 2023)Prosjektet «Utvikling av et miljø- og ressursvennlig teinefiske etter snøkrabbe» har bestått av fire arbeidspakker og ble gjennomført som en kombinasjon av atferdsforsøk i lab og fiskeforsøk i felt. I den første arbeidspakken ... -
Pilot project for the short-time live storage of bluefin tuna — Trials onboard MS Vestbris 2023
(Rapport fra havforskningen, Research report, 2023)Norway was historically a major bluefin tuna (BFT) harvesting country. However, fishing for this species has experienced low profitability. One potential solution is short-term live-storage so that the market can be supplied ... -
Sjømatnæringens ringvirkninger – Verdiskaping og ringvirkninger fra norsk sjømatnæring for 2022
(Nofima rapportserie, Research report, 2023) -
Sustainable use of rest raw materials: Properties of collagen from turkey (Meleagris gallopavo) and potential pharmaceutical and biomedical applications
(Series of dissertations submitted to the Faculty of Mathematics and Natural Sciences, University of Oslo., Doctoral thesis, 2021) -
Uttesting av kunstig agn til snøkrabbe (Chinoecetes opilio)
(Nofima rapportserie;, Research report, 2016)Det mest vanlige agnet brukt under snøkrabbefiske i da er akkar. Ut fra etiske og økonomiske betraktninger er det viktig å erstatte dagens agn med alternative restråstoffkilder som har liten alternativ anvendelse. Målet ... -
Environmental risk assessment of genetically modified sterile VIRGIN® Atlantic salmon for use in research trials in aquaculture sea-cages
(Others, 2023)One of the substantial environmental challenges posed by the aquaculture industry is the escape of farmed Atlantic salmon (Salmo salar), which can mate with wild Atlantic salmon and alter the genetic composition of the ... -
Environmental risk assessment of genetically modified sterile VIRGIN® Atlantic salmon for use in research trials in aquaculture sea-cages
(Others, 2023)One of the substantial environmental challenges posed by the aquaculture industry is the escape of farmed Atlantic salmon (Salmo salar), which can mate with wild Atlantic salmon and alter the genetic composition of the ... -
Ringvirkningsanalyse av den landbaserte villfiskindustrien i Norge
(Nofima rapportserie, Research report, 2023) -
CtrlAQUA Final Report
(Nofima rapportserie, Research report, 2023)