Blar i Nofima rapportserie på utgivelsesdato
Viser treff 761-780 av 1072
-
Driftsundersøkelsen i fiskeindustrien – Driftsåret 2014
(Nofima rapportserie, Research report, 2017)Driftsåret 2014 viste en forbedring av lønnsomheten i den norske fiskeindustrien sammenlignet med foregående år. Innen hvitfiskindustrien så især produsentene av konvensjonelle produkter (saltfisk, klippfisk og tørrfisk) ... -
Høyverdiskaping fra hvitfisk restråstoff
(Nofima rapportserie, Research report, 2017)Torskehoder og torskerygger fra hvitfisk filetering på Myre havbruk ble hydrolysert og vannfasen ble tørket og analysert. Prosjektet ble gjort for å vurdere bruk av prosessert restråstoff til humant konsum. Torskerygger ... -
CWD – update statement. Opinion of the Panel on Biological Hazards of the Norwegian Scientific Committee for Food Safety
(VKM Report, Research report, 2017) -
Hygienisk produksjon, desinfeksjon og transport av rogn og melke fra rognkjeks
(Nofima rapportserie, Research report, 2017)I prosjektet har en undersøkt effekt av standard stryking av rogn og melke, og kirurgisk uttak av gonader med hensyn til generelt bakterietall, og kjente patogener hos rognkjeks. Det ble ikke funnet store forskjeller mellom ... -
Markedsmessige muligheter og barrierer for norsk stillehavsøsters
(Nofima rapportserie, Research report, 2017)Bestanden av stillehavsøsters i Norge har hatt en dramatisk økning de siste årene. Denne rapporten undersøker markedsmessige muligheter og barrierer for stillehavsøsters som en ekspansiv sjømatressurs fra Norge. Resultatene ... -
OC2017 A-021 - Pilotprosjekt; Filét i Norge
(Research report, 2017) -
Intensive aquaculture and sustainable regional development in the Arctic region – from controversy to dialogue (AquaLog)
(Nofima rapportserie, Research report, 2017)The main objective of the AquaLog project is to understand factors and forces that influence the aquaculture controversy in the Arctic communities. This report summarizes the second workshop in Vancouver, Canada 23-27th ... -
Evaluering av ferskfiskordningen og kvotebonus for levendelagring
(Nofima rapportserie, Research report, 2017)Se kapittel 1 -
Estimert innhold av næringsstoff og energi i fôrspill og faeces fra norsk lakseoppdrett
(Nofima rapportserie, Research report, 2017)Det produseres 1,3 millioner tonn laks og omsettes 1,5 millioner tonn fôr årlig i Norge. Noe av energien og næringsstoffene fra fôret er ikke tilgjengelig for laksen, og ender opp i faeces. I tillegg ender energi og ... -
Estimated content of nutrients and energy in feed spill and faeces in Norwegian salmon culture
(Nofima rapportserie, Research report, 2017)The annual production of 1.3 million tons of salmon in Norway consumes 1.5 million tons of feed. Some of the energy and nutrients from feed is not digested by the salmon, and ends up in the faeces. In addition, nutrients ... -
Tilsetningsstoff og tekniske hjelpestoff ved produksjon av filet av hvitfisk. Faglig sluttrapport
(Nofima rapportserie, Research report, 2017)Målsettingen med dette prosjektet har vært å øke den generelle kunnskapen om bruk av tilsetningsstoffer og tekniske hjelpestoffer ved produksjon av hvitfiskfilet. I prosjektet er det gjennomført et litteraturstudium på ... -
Commercial scale sea urchin roe enhancement in Norway: Enhancement, transport and market assessment
(Nofima rapportserie, Research report, 2017)This report describes a commercial scale sea urchin roe enhancement trial run in collaboration between Nofima and Lyngsskjellan AS. It was conducted in Lyngen, northern Norway, utilizing urchins harvested in Tromsø, the ... -
Velferdskriterier i reindriften – En studie av velferdsindikatorer og mulige kvalitetskriterier for rein og reinkjøtt
(NIBIO Rapport, Research report, 2017)Formålet med prosjektet var å identifisere ulike faktorer som kunne påvirke velferd hos tamrein, og som kunne implementeres i produksjonssystemene, på beite, i gjerdet, på slakteriet, gjennom produktmerking og fremtidige ... -
CWD in Norway – a state of emergency for the future of cervids (Phase II). Opinion of the panel on Biological Hazards
(VKM Report, Research report, 2017) -
Fangst og levendelagring av snøkrabbe (Chionoecetes opilio) Betydningen av ståtid og lagringstid på rømming, kvalitet og dyrevelferd
(Nofima rapportserie, Research report, 2017)Hovedmålet med dette prosjektet er å 1) fremskaffe ny kunnskap om hvordan lagringstid og temperaturbetingelser påvirker kvalitet og dyrevelferd hos snøkrabbe, 2) dokumentere om snøkrabben har mulighet til å rømme fra teine ... -
Integrering av infrastruktur for kontinuerlig hydrolyse ved Biotep - Sluttrapport
(Nofima rapportserie, Research report, 2017)Denne rapporten beskriver installering og integrering av infrastruktur for å utføre kontinuerlig hydrolyse ved Biotep. Flere enheter har blir installert og integrert inn i eksisterende infrastruktur, CIP og elektronisk ... -
Optimalt inntak, ettertørking og lagring av tørrfisk - Sluttrapport
(Nofima rapportserie, Research report, 2017)Prosjektansvarlig har vært Brødrene Berg AS ved Rolf Jarle Andreassen. Prosjektet ble finansiert av FHF og Innovasjon Norge. Til sammen 8 bedrifter har deltatt aktivt med egeninnsats og gjennomføring av forsøk. Målsettingen ... -
Miljøkonsekvensanalyse: Integrert havbruk i Norge. September 2017
(Research report, 2017) -
Healthy living, nutrition and food waste in the Barents region
(NIBIO Rapport, Research report, 2017)Dette prosjektet, «Healthy lifestyle choices in the Arctic» eller «Beslutninger om sunn mat og livsstil i de arktiske områdene», er finansiert av Nordisk Ministerråd gjennom det Arktiske samarbeidsprogrammet 2015-2017. ...