Tørrstoffinnhold i slam fra landbasert produksjon av Atlantisk laks

Abstract

Slamprøver fra et settefiskanlegg ble tatt ut ved ulike tidspunkt på dagen én gang i måneden over fire måneder, ved ulike temperaturer og med varierende mengde biomasse i anlegget. Det var stor variasjon i tørrstoffinnholdet i slammet, og dette hang trolig sammen med varierende mengde spillfôr, der økende mengde fôr i slammet ga økt tørrstoffinnhold. Det ble laget en modell for beregning av mengde fôr i slammet basert på analyse av energiinnhold i tørrstoffet i slam. Modellen var basert på eksisterende data for kjemisk analyse av fôr og tilhørende faeces. Modellen ble brukt til å estimere fôrinnholdet i innsamlede slamprøver, og estimatene viste at tørrstoffinnhold i slam henger sammen med mengden spillfôr i slammet.

Sludge from a land based smolt producer was sampled at given times during the day, once a month over a period of four months, at different temperatures and with varying biomass in the farm. The dry matter content of the sludge varied, and this variation was probably caused by varying amounts of spill feed in the sludge, where increasing amounts of spill feed increased the dry matter content of the sludge. A model for estimation of amount of spill feed in sludge was made, based on analysis of energy content in the dry matter of sludge. The model was used to estimate amount of feed in collected samples of sludge, and the calculations showed that dry matter content of sludge was related to the amount of spill feed.