Postsmoltproduksjon i resirkulert sjøvann på land

Abstract

Lerøy Midnor igangsatte dette prosjektet for å tette kunnskapshull knyttet til fiskevelferd og fiskehelse, økonomiske hensyn og driftsmessige utfordringer i lukkede anlegg med resirkulert sjøvann på land. Ved prosjektets start (uke 15) ble 150000 smolt overført til sjø (merd 14, Slåttholmen), mens 150000 smolt fra samme sortering ble fordelt på 6 kar med resirkulert brakkvann (RAS) for postsmoltproduksjon på land. Produksjonen av postsmolten på land og smolten i merd 14 kunne da sammenlignes i denne perioden. Videre ble også postsmolten satt ut i sjø (merd 15, Slåttholmen) i uke 20. Merd 14 og 15 kunne da sammenlignes fra uke 20 og til prosjektets slutt (uke 37). Vannkvaliteten i RAS ble fulgt opp og dokumentert under postsmoltproduksjonen. Videre ble postsmoltens ytelse, akkumulert dødelighet, velferd og mulig kjønnsmodning fulgt opp. I sjøen ble det registrert ytelse, dødelighet og lusepåslag. Verdiene for nitritt, nitrat og TAN var innenfor anbefalte grenseverdier for postsmolt i RAS. Fjerning av TAN var over 85 %. CO2 - konsentrasjonene i karene lå over anbefalte grenseverdier. Turbiditeten, og konsentrasjonen av partikler og organisk materiale var lave. Postsmolten på land hadde en høyere SGR og en lavere TGC enn kontrollgruppen i sjø, mens etter overføring av postsmolten til sjø, hadde postsmolten både høyere SGR og TGC, og ved prosjektets slutt hadde postsmolten en betydelig høyere vekt, lavere dødelighet, og mindre lusepåslag. I tillegg så det ut til at den tålte lusebehandling bedre. Det ble det ikke funnet alvorlige skader på postsmolten etter fasen på land, og det ble ikke funnet kjønnsmoden fisk.

Lerøy Midnor initiated this project in order to close knowledge gaps for production in closed systems with recycled seawater on land. 150,000 smolts were transferred to sea (cages 14, Slåttholmen), while 150,000 smolts from the same batch were redistributed in six tanks with recycled brackish water for post-smolt production on land. The post-smolts were after a period transferred to sea (cages 15, Slåttholmen). The water quality values were within recommended limits for post-smolt on land, except for CO2 concentrations that exceed recommended limit. No severe damage was found to the post-smolt, and no sexually matured fish. The post-smolt on land had higher SGR and lower TGC than the control group in the sea, while after the transfer of post-smolt to sea, the post-smolt showed both a higher SGR and TGC, and at the end of the post-smolt had a higher weight, lower mortality and less sea lice infestation. The post-smolt handled the sea lice treatment better then the control group.