Blar i Nofima rapportserie på forfatter "Roth, Bjørn"

Viser treff 1-12 av 12

    • Avlusing av laksefisk med Optilice: Effekt på avlusing og fiskevelferd 

      Roth, Bjørn (Nofima rapportserie;, Research report, 2016)
      Optilice er et konsept hvor laksefisk (Salmo salar og Oncorhynchus mykiss) avluses ved bruk av oppvarmet sjøvann. Prinsippet består av 2 skovlhjul som drar fisk gjennom et vannbad, slik at hver fisk får lik behandling både ...

    • Bedøvelse og avliving av flekksteinbit før slakt 

      Roth, Bjørn (Nofima rapportserie, Research report, 2018)
      For å verifisere elektrobedøving for flekksteinbit, ble totalt 25 steinbit med snittvekt 3,65 kg eksponert for 95 V, AC + DC i 6 (n = 12) og 12 sekunder (n = 13). Fiskens respons og bevissthetstilstand ble vurdert før ...

    • Beste praksis for medikamentfrie metoder for lakseluskontroll (MEDFRI) - Faglig sluttrapport 

      Holan, Astrid Buran; Roth, Bjørn; Breiland, Mette Serine Wesmajervi; Kolarevic, Jelena; Hansen, Øyvind J; Iversen, Audun; Hermansen, Øystein; Gjerde, Bjarne; Hatlen, Bjarne; Mortensen, Atle; Lein, Ingrid; Johansen, Lill-Heidi; Noble, Chris; Gismervik, Kristine; Espmark, Åsa Maria Olofsdotter (Nofima rapportserie, Research report, 2017)
      Se side 1

    • Electrical stunning and killing of Atlantic salmon 

      van de Vis, Hans; Reinert, Henny; Grimsbø, Endre; Roth, Bjørn (Nofima rapportserie, Research report, 2023)
      Atlantic salmon (Salmo salar) at various size 226-1938 g were placed in electric dry stunning either tailor head- first and then exposed to 50 Hz, 240 V AC for 0.5 and thereafter 9.5 s of electricity. This to verify whether ...

    • Electrical stunning and killing of lumpfish with commercial waterbath and dry stunners 

      van de Vis, Hans; Reimert, Henny; Grimsbø, Endre; Gerritzen, Marien; Foss, Atle; Roth, Bjørn (Nofima rapportserie, Research report, 2024)
      Lumpfish, ranging in size from 146-4200 g, were placed in an electric dry stunning unit head first and exposed to 50 Hz, 240 V AC for 0.5 or 1 s and thereafter 4.5 or 9 s of electricity, thus 5 and 10 s respectively. In ...

    • Electrical Stunning of Edible Crabs 

      Roth, Bjørn; Grimsbø, Endre (Research report, 2013)
      In the project StunCrab, kindly supported by the Norwegian Research Council, SeaSide AS, Hitramat AS and Nofima has successfully developed and implemented electrical stunning of edible crab. The research has shown highest ...

    • Elektrisk bedøving av rensefisk med strøm på slakteri 

      Roth, Bjørn (Nofima rapportserie, Research report, 2021)
      Gjennom FHF prosjekt no. 901560 Gjenfangst, bedøvelse, avliving og etterbruk av rensefisk (CLEANCATCH) var målsettingen å utvikle egen elbedøver for rensefisk. Effekt av elektrisk bedøver for rognkjeks ble derfor vurdert ...

    • Gjenfangst, bedøvelse, avliving og etterbruk av rensefisk (CleanCatch). Sluttrapport FHF-prosjekt 901560 

      Foss, Atle; Bjelland, Reidun Marie; Skiftesvik, Anne Berit; Voldnes, Gøril; Ageeva, Tatiana Nikolaevna; Heide, Morten; Hermansen, Øystein; Hogrenning, Egil; Kvalvik, Ingrid; Nikitina, Ekaterina; Stormo, Svein Kristian; Roth, Bjørn (Akvaplan-niva rapport, Research report, 2021)
      Denne rapporten tar for seg utfordringer knyttet til temaene gjenfangst, avlivning og etterbruk av rensefisk som har hatt deler av sin livssyklus i merdene sammen med laksefisk for å spise lus. Gjenfangst av rensefisk er ...

    • Kvalitetsavvik sildefilet. Sluttrapport 

      Roth, Bjørn; Heia, Karsten; Skåra, Torstein; Sone, Izumi; Birkeland, Sveinung; Jakobsen, Ronny Andre; Evensen, Tor Hatten; Akse, Leif (Research report, 2013)
      Målet med forsøket var å avdekke hvilken betydning stress, pumpetrykk og lagrings temperatur hadde på kvaliteten for Norsk vårgytende sild. For å avklare ulike nivåer av stress ble blod, muskel pH og rigor mortis analysert. ...

    • Physiological response and survival of Atlantic mackerel exposed to simulated purse seine crowding and release 

      Anders, Neil; Roth, Bjørn; Breen, Mike (Peer reviewed; Journal article, 2021)

    • Skin detachment from salmon and rainbow trout 

      Mørkøre, Turid; Sveen, Lene; Boahemaa-Kobil, Eunice E.; Larsson, Thomas; Lefrancois, Arnaud; Roth, Bjørn; Rojo, Maria B.; Moinhos, Timotè; Sone, Izumi; Røsvik, Marte; Formanowicz, Julia; Mojir, Zahra Y.; Conde, Helena M. M. (NMBU Student Journal of Life Sciences, Research report, 2023)
      A survey aimed at relevant stakeholders highlighted loose skin as a quality concern since 2019. The issue is typically detected after storage, with indications of higher prevalence during late spring-summer in Southern-West ...

    • Test av ny sløyemaskin for hvitfisk 

      Jørpeland, Gaute; Roth, Bjørn (Nofima rapportserie, Research report, 2010)
      En sløyemaskin for sløying av trosk (Seaside A/S) ble testet opp mot håndsløyd fisk utført av trenet personell under kommersielle betingelser. Dette for å undersøke om maskinen vil oppfylle visse kvalitetskrav mht til skade ...