Browsing Nofima rapportserie by Issue Date
Now showing items 221-240 of 1067
-
Slakting av oppdrettslaks på båt, direkte fra oppdrettsmerd
(Nofima rapportserie, Research report, 2008)Hovedmålet med prosjektet var å teste avliving og bløgging på båt, direkte fra oppdrettsmerd, i nær full industriell skala og danne grunnlag for omlegging av all slakting ved Marine Harvest, region sør. Del 1 av dette ... -
Assessment of glucosamine and chondroitin in feed. Opinion of the Panel on Animal Feed of the Norwegian Scientific Committee for Food Safety
(VKM Report, Research report, 2008) -
Storskalauttesting av lagringssystem for levende mellomlagring av kongsnegl
(Nofima rapportserie, Research report, 2008)I de områdene hvor det pågår kommersielt fiske av kongsnegl i Norge, ligger fangstfeltene langt fra mottak og prosesseringsanlegg på land. Mottaks- og prosesseringsanlegg må derfor basere seg på å motta kongsnegl som er ... -
Feed pellet durability in pneumatic conveying systems for fish farming
(Nofima rapportserie, Research report, 2008)This report is based on Gaojie He’s master thesis, which was completed in june 2008 at the Department of Animal and Aquacultural Sciences, Norwegian University of Life Sciences, supervised by Mette Sørensen and Trond ... -
Traceability of honey – Specification of the information to be recorded in honey distribution chains
(Nofima rapportserie, Research report, 2008)This ad-hoc standard has been created as part of the EU project ‘Trace the origin of food’ (TRACE). TRACE aims to develop generic and sector-specific traceability systems for use in the food industry. This ad-hoc standard ... -
Føringstilskudd i fiskerinæringen – kartlegging og evaluering
(Nofima rapportserie, Research report, 2008)Se kapittel 1 i rapporten -
Breeding plan for common carp in Europe
(Nofima rapportserie, Research report, 2009)In this study we present an outline for a selective breeding plan aiming at producing a population of common carp with a high growth rate, a high survival rate, and which is highly resistant to Koi herpes virus (KHV) and ... -
Markedsmuligheter for oppdrettstorsk- Innledende foredrag til workshop på partnerskapskonferansen til NCE Aquaculture i Trondheim 10. og 11. november 2009
(Nofima rapportserie, Research report, 2009)Som et ledd i prosjektet “Oppdrettstorsk – dagens marked og premisser for fremtidig markedsutvikling og strategiske muligheter”, finansiert av VRI Akvakultur, gir denne rapporten en sammenstilling av fire innledende foredrag ... -
Helse- og miljørisikovurdering av genmodifisert bomull GHB614 fra Bayer CropScience (EFSA/GMO/NL/2008/51)
(VKM Report, Research report, 2009) -
Kystens hus. Rapport fra arbeidsprosess og regnskap for prosjektet
(Nofima rapportserie, Research report, 2009)Her beskrives kort bakgrunn for prosjektet ”Kystens Hus”, organisering samt aktørenes rolle i prosjektet. Tidligere er konseptet ”Kystens hus” presentert i rapport 2/2008 ”Kystens hus – Konsept og organisering av oppstart. ... -
Sporbarhet av villfanget fersk hvitfisk for innenlandsmarkedet i Norge
(Nofima rapportserie, Research report, 2009)Fersk fisk har vært mye i fokus i media i de senere årene. Mange forbrukere er usikre på hvordan de skal vurdere kvaliteten på fisken. For å gi forbrukerne bedre informasjon om hvor fersk fisken er, innfører Fiskeri- og ... -
Modning og lagring av tørrfisk -Sesongen 2007
(Nofima rapportserie, Research report, 2009)Tørrfiskproduksjon er en foredlingsprosess hvor klimatiske forhold påvirker produktets egenskaper sterkt. Rapporten gir en gjennomgang av forsøkene som ble gjort sesongen 2007, med sammenligning av sesongen 2006. Målingene ... -
Hva er fersk fisk?En eksplorativ undersøkelse blant norske forbrukere
(Nofima rapportserie, Research report, 2009)Målet med undersøkelsen var å identifisere forbrukernes oppfatning av fersk fisk. Hovedfokuset var å se på hvor lenge en fisk er fersk og hva som inkluderes i begrepet ”ferskfisk”. I tillegg ønsket vi å se på hvor ofte de ... -
Mengde- og kvalitetsvurdering av kråkeboller (sjøpinnsvin) i kystnære områder i Sisimiut kommune på Grønland
(Nofima rapportserie, Research report, 2009)I henhold til prosjektplanen ble det i høsten 2007 gjennomført en kartlegging og en kvalitets-vurdering av kråkeboller i Sisimiut kommune. Under kartleggingen av kråkebollebestanden ble det tatt fangstprøver fra 8 forskjellige ... -
Bacalao – en fokusgruppestudie i Spania
(Nofima rapportserie, Research report, 2009)Nofima Marked og Sintef fiskeri og havbruk har på oppdrag fra Bacalaoforum gjennomført en fokusgruppestudie i Spania. Oppdraget er finansiert av Fiskeri- og havbruksnæringens forskningsfond. Formålet med studien var å ... -
Oppdrettstorsk – konkurransegrunnlag, marked og strategiske muligheter
(Nofima rapportserie, Research report, 2009)Denne rapporten presenterer en vurdering av det strategiske konkurransegrunnlaget for den norske torskeoppdrettsbransjen. Sterke og svake sider, muligheter og trusler blir her vurdert, sammen med en vurdering av bransjens ...