Now showing items 618-637 of 1067

    • Muligheter og forutsetninger for differensiering av fersk laks og hvitfisk 

      Sogn-Grundvåg, Geir (Nofima rapportserie, Research report, 2010)
      Rapporten identifiserer naturgitte og kompetansebaserte fortrinn som kan danne grunnlag for differensiering av norsk fersk laks og hvitfisk (torsk og hyse) i forhold til konkurrerende sjømatnasjoner, andre fiskeslag og ...
    • Multifaktorielle sykdommer i norsk lakseoppdrett. Sluttrapport 

      Johansen, Lill-Heidi; Bang-Jensen, Berit; Jansen, Mona Dverdal; Taksdal, Torunn; Krasnov, Aleksei (Research report, 2015)
      Se kapittel 1
    • Mørke flekker i laksefilet. Kunnskapsstatus og tiltak for å begrense omfanget 

      Mørkøre, Turid; Larsson, Thomas; Kvellestad, Agnar Ståle; Koppang, Erling Olaf; Åsli, Magnus; Krasnov, Aleksei; Dessen, Jens-Erik; Moreno, Helena Maria; Valen, Elin Christine; Gannestad, Kjellrun Hoås; Gjerde, Bjarne; Taksdal, Torunn; Bæverfjord, Grete; Meng, Yuqiong; Heia, Karsten; Wold, Jens Petter; Borderias, A.J.; Moghadam, Hooman; Romarheim, Odd Helge; Rørvik, Kjell-Arne (Research report, 2015)
      Forekomsten av mørke flekker i laksefilet har økt betraktelig senere årene. I dag har hver femte filet slike flekker som i hovedsak er opp til 3 cm i diameter og lokalisert til filetens bukområde. Store ryggflekker har ...
    • Nanofiltration of intake water in RAS: Effect on fish performance, health and welfare 

      Ytrestøyl, Trine; Sveen, Lene; Krasnov, Aleksei; Dalum, Alf Seljenes; Kolarevic, Jelena (Nofima rapportserie, Research report, 2022)
      The experiment tested the effect of nanomembrane filtration in RAS on the salmon's physiology, welfare and growth. A specially designed membrane was used to remove sulphate from seawater and to adjust salinity from 32 to ...
    • Nasjonale ringvirkninger av havbruksnæringen 

      Andreassen, Otto; Robertsen, Roy (Research report, 2014)
      Denne rapporten viser kunnskapsgrunnlag relatert til havbruksnæringens samfunnsøkonomiske ringvirkninger direkte målt ved sysselsetting og innkjøp fra et utvalg bedrifter. Hensikten med rapporten er ved hjelp av utvalgte ...
    • National Responsible Fisheries Schemes: An Option for the Norwegian Fishing Industry? A Case Study of “Iceland Responsible Fisheries” 

      Nøstvold, Bjørg Helen; Kvalvik, Ingrid; Young, James A. (Nofima rapportserie, Research report, 2012)
      After five years with MSC it is time for recertification of some of the Norwegian fisheries. In light of the developments in Iceland and Alaska it might be worth reconsidering the alternatives for sustainability certification ...
    • Naturlig utvalg for økt motstandskraft mot Gyrodactylus salaris hos laks i infiserte vassdrag 

      Gjerde, Bjarne; Hindar, Kjetil; Bakke, Tor A.; Bentsen, Hans (Nofima rapportserie, Research report, 2018)
    • "Når det blåser i fra ØST" - Om bruken av økosystemtjeneste-perspektivet i kystsoneplanleggingen 

      Hersoug, Bjørn; Armstrong, Claire W.; Brattland, Camilla; Eythórsson, Einar; Holmgaard, Sanne Bech; Johnsen, Jahn Petter; Kvalvik, Ingrid; Mikkelsen, Eirik Inge; Paudel, Keshav Prasad; Solås, Ann-Magnhild; Sundsvold, Bente; Sørdahl, Patrick Berg; Thuestad, Alma Elizabeth (Nofima rapportserie;, Research report, 2019)
      Denne rapporten er et resultat av prosjektet Coreplan, som har undersøkt om metoder og tilnærminger som finnes i litteraturen om økosystemtjenester kan bidra til å styrke kystsoneforvaltningen. I rapporten diskuterer vi ...
    • Nivå fosfolipider i råstoff og mellomprodukter fra prosessering av restråstoff makrell og sild til fiskemel og proteinhydrolysat 

      Oterhals, Åge; Thoresen, Lars (Nofima rapportserie, Research report, 2021)
      Det er gjennomført forsøk for å undersøke egnethet til restråstoff fra makrell og sild til ekstraksjon av fosfolipider. Restråstoff makrell ga et høyt oljeutbytte, men lave nivå av polare lipider i fettfase fra mellomproduktene ...
    • Nord-Norge 2040 – Vi kan forme vår framtid 

      Olsen, Bjørn Eirik; Iversen, Audun (Nofima rapportserie, Research report, 2009)
      Denne rapporten omhandler fire viktige næringer i nord – marin, energi, reiseliv og kultur. Det presenteres to scenarier for hver av disse. Vi har da skissert et offensivt scenario der det tas grep for å fremme regional ...
    • Nordatlantiske fiskeoljer og betydning for utnyttelse av omega-3 fettsyrer 

      Østbye, Tone-Kari K; Berge, Gerd Marit; Krasnov, Aleksei; Romarheim, Odd Helge; Nilsson, Astrid; Hansen, Marianne Selander; Burdge, Graham C.; Irvine, Nicola A.; Ruyter, Bente (Nofima rapportserie, Research report, 2020)
    • Nordic Centre of Excellence Network in Fishmeal and Fish oil 

      Einarsson, Marvin Ingi; Jokumsen, Alfred; Bæk, Anne Mette; Jacobsen, Charlotte; Pedersen, Søren Anker; Samuelsen, Tor Andreas; Pálsson, Jóhannes; Eliasen, Odd; Flesland, Ola (Matis rapport, Research report, 2019)
      The main objective of this work was to summarise current knowledge on fishmeal and fish oil as well as identify the research needs and create a roadmap for future industry-driven research. The main conclusion was that the ...
    • Norsk hvitfiskindustri i endring 

      Bendiksen, Bjørn Inge (Nofima rapportserie, Research report, 2006)
      Norsk hvitfiskindustri har gjennomgått store endringer det siste tiåret. Antall bedrifter er redusert med 30 prosent og antall sysselsatte med over 45 prosent. Industrien sysselsatte i 2005 vel 3.600 personer, noe som var ...
    • Norsk klippfisk til Brasil. Markedsendringer i et viktig klippfiskmarked 

      Egeness, Finn-Arne; Pleym, Ingelinn Eskildsen; Lopane, Anna Rosa (Research report, 2015)
      I denne rapporten oppsummeres de viktigste resultatene i Nofima sitt arbeid med det brasilianske klippfiskmarkedet de siste årene. Rapporten viser at det brasilianske bacalhau-markedet har mer enn doblet seg de siste årene. ...
    • Norsk laks i kinesiske supermarkeder - Krav til produkt, leverandør og markedsføring 

      Hansen, Kåre; Rørtveit, Jostein (Nofima rapportserie, Research report, 2000)
      Formålet med denne rapporten er å beskrive og analysere hvilke krav innkjøpere i kinesiske supermarkeder stiller til norsk laks, til leverandører av laks og hvordan de vurderer ulike markedsføringstiltak for norsk laks. ...
    • Norsk sild til Brasil – Markedsbarrierer og markedsmuligheter i et voksende sjømatmarked 

      Egeness, Finn-Arne; Pleym, Ingelinn Eskildsen; Elvestad, Christel; Nilssen, Frode (Nofima rapportserie, Research report, 2012)
      Norske pelagiske bedrifter må utnytte mulighetene og løse flere utfordringer dersom en skal lykkes med en lønnsom eksport av fryst rund sild til Brasil. Rapporten diskuterer fem konkrete problemstillinger som norsk industri ...
    • Norsk ungdoms preferanser og holdninger til fisk og fiskeprodukter 

      Honkanen, Pirjo; Olsen, Svein Ottar (Nofima rapportserie, Research report, 2001)
      Målsettingen med dette delprosjektet har vært å kartlegge barn og ungdoms preferansestrukturer for ulike former for fisk, fiskeretter og andre sentrale middagsretter. Resultatene er basert på en landsomfattende og representativ ...
    • Norske torsketrålere – Struktur og lønnsomhet 

      Larsen, Thomas Andre; Dreyer, Bent (Nofima rapportserie, Research report, 2012)
      Hensikten med denne rapporten er å gi en oversikt over utviklingen i den norske torsketrålflåten. Rapporten er en del av en SFI (senter for forskningsdrevet innovasjon) kalt CRISP som er et samarbeid mellom HI og Nofima ...
    • Norway-India-Bangladesh consortium for Hilsa aquaculture in South Asia 

      Puvanendran, Velmurugu (Research report, 2013)
      Hilsa is an extremely popular fish in Bangladesh and in the Indian states of West Bengal, Orissa, Tripura and Assam and consumed by 250 million people. It is unfortunately though a wild resource in decline, due in large ...