• Evaluering av fangstskader ved bruk av hyperspektral avbildning 

      Jensen, Tonje Kristin; Esaiassen, Margrethe; Joensen, Sjúrður; Romeyn, Rowan Peter; Heia, Karsten; Tobiassen, Torbjørn Inge; Martinsen, Gustav; Lindberg, Stein-Kato; Nilsen, Heidi (Nofima rapportserie, Research report, 2024)
      Metoden «Fangstskadeindeks» for sensorisk kvalitetsvurdering og registrering av ulike skader som kan oppstå på torsk under fangst og håndtering av torsk er tidkrevende. Det vil være en fordel om slik kvalitetsvurdering kan ...
    • Pilot project for the short-time live storage of bluefin tuna — Trials onboard MS Vestbris 2023 

      Sistiaga, Manu; Pettersen, Hermann; Saltskår, Jostein; Breen, Michael; Humborstad, Odd Børre; Pena, Hector; Anders, Neil; Olsen, Stein Harris; Martinez-Peiro, Joaquin; Jensen, Tonje Kristin (Rapport fra havforskningen, Research report, 2023)
      Norway was historically a major bluefin tuna (BFT) harvesting country. However, fishing for this species has experienced low profitability. One potential solution is short-term live-storage so that the market can be supplied ...