Browsing Rapporter by Author "Hersleth, Margrethe"

Now showing items 1-2 of 2

    • Barn & Smak - En guide i barns smaksopplevelser og kosthold 

      Vennerød, Frida Felicia; Grini, Ida Synnøve Bårvåg; Almli, Valerie Lengard; Hersleth, Margrethe (Research report, 2017)
      Barndommen er en spennende livsfase der mye skal læres og erfares, og grunnleggende kunnskap etableres. En god barndom bør inkludere riktig ernæring slik at barnekroppen får utvikle seg, og være både sunn og frisk. ...

    • Faktorer som påvirker utvalg av økologiske produkter i norsk dagligvare 

      Hersleth, Margrethe (Nofima rapportserie, Research report, 2023)
      Denne rapporten inngår som en del av Nofima’s leveranse til Landbruksdirektoratet i prosjektet «Produktutvikling av økologisk mat og drikke fra norsk jordbruk». Representanter fra norske dagligvarekjeder har blitt intervjuet ...