Blar i Rapporter på tittel
Viser treff 727-746 av 1067
-
Rammebetingelser for lønnsomhet i norsk fiskeforedling – Empiriske funn og kunnskapshull
(Nofima rapportserie, Research report, 2008)I denne rapporten har vi oppsummert litteratur om rammebetingelser for lønnsomhet i norsk fiskeforedling. Hensikten har vært å oppsummere funn og å kartlegge behov for nye undersøkelser. Vi finner vårt fortrinn ligger i ... -
Raw material properties of organically produced salmon
(Nofima rapportserie, Research report, 2012)The fillet quality of organically and conventionally produced salmon were analyzed and evaluated in autumn 2011. Fillets from two weight classes (3-4 kg and 5-6 kg, round weight) were obtained from two independent fish ... -
Råstoffbehandling av Pandalus borealis - påvirkning på pilleutbytte og pillbarhet Gjennomgang av tidligere FoU-arbeid
(Nofima rapportserie, Research report, 2023)På 80- og 90-tallet ble det gjennomført en rekke prosjekter for å utvikle og optimalisere industriell pilling av reker. Det ble også undersøkt hvordan ulik behandling av rekeråstoffet påvirket utbyttet og pille-egenskapene. ... -
Råstoffbehandling, kjøling og bearbeiding – en prosjektoversikt
(Nofima rapportserie, Research report, 2009)Rapporten oppsummerer resultater fra tidligere forsøk utført av tidligere Fiskeriforskning, nå Nofima. Den inngår som en del av prosjektet ”Temperaturstyring fra fangst til marked”, som er finansiert av FHF-fondet og ledet ... -
Råstoffkvalitet og salgsverdi – Estimert tap for torsk i 2013
(Research report, 2015)Hensikten med dette arbeidet var å beregne de økonomiske konsekvenser for industrien ved varierende kvalitet for råstoffet (kvalitetsklasser) av torsk på et aggregert nivå. Sammenhengen mellom de enkelte kvalitetsfeil på ... -
Råstoffkvalitet på torsk fra kystfartøy. Evaluering av effekten av kvalitetstilsynet i regi av Norges Råfisklag
(Nofima rapportserie, Research report, 2017)Nærings- og fiskeridepartementet kan pålegge fiskesalgslagene å ha tilsyn med kvaliteten. Fra 2015 har Norges Råfisklag drevet tilsyn med fiskekvalitetsforskriftens § 5, 6, 7 og 8 i Nord-Norge. Nærings- og fiskeridepartementet ... -
Råstoffkvalitet torsk. Gruppert i kvalitetsklasser basert på fangstskader
(Research report, 2013)Sjømatindustrien anser rødfarget muskel og filetspalting som de mest «kostbare» kvalitetsfeilene, fordi det begrenser valgmuligheten med hensyn til anvendelsen av råstoffet og fører til nedklassing av produktene. Det er ... -
Råvareflyt og institusjonelle virkemidler
(Nofima rapportserie, Research report, 2000)Denne rapporten er skrevet på oppdrag fra FNL. Prosjektet som denne rapporten er en del av har hatt følgende mål: ● Gi en oversikt over konsesjonsvilkår i den norske trålerflåten som har til hensikt å styre råstoff mot ... -
Real Time PCR for Salmonella-analyse i fiskemel og andre fôrvarer
(Research report, 2003)Polymerase Chain Reaction (PCR) er en av de viktigste teknikker innen moderne molekylærbiologi. Ved bruk av PCR i mikrobiologisk analyse, amplifiseres (mangfoldiggjøres) DNA-segmenter som er unike for den søkte organisme. ... -
Reduksjon av smeltevann fra fisketransport
(Nofima rapportserie, Research report, 2023)Undersøkelser i prosjektet viser at det er store forskjeller mellom de ulike aktørene i bransjen med tanke på temperaturkontroll av fisk. Hovedutfordringen med avrenning ligger nok hos produsentene, der fisken generelt ... -
Referansepriser i førstehåndsmarkedet for hvitfisk. Faglig sluttrapport
(Nofima rapportserie, Research report, 2018)Dette prosjektet har hatt som mål å analysere tidsserier av priser og kvantum for førstehåndsomsetning og eksport av hvitfisk med tanke på bruk av data til referansepriser og prisindekser. Prosjektet har analysert priser ... -
Refusjon av CO2- og grunnavgift i fiskeflåten.Hvor stor betydning har ordningen – og for hvem?
(Nofima rapportserie, Research report, 2009)Utredningen kartlegger effektene av å fjerne fiskeflåtens mineraloljeavgiftsrefusjon – en ordning innført i 1988. Vi viser innledningsvis at statistikk over drivstofforbruk i fiskeflåten er unøyaktig og mangelfull, og at ... -
Regelrett eller rett regel? Håndtering og praktisering av regelverket for havbruksnæringen
(Research report, 2016) -
Registrering av havertunger i Nord-Trøndelag, Nordland og Finnmark i oktober-november 2001
(Nofima rapportserie, Research report, 2002)Hovedmålsetningen for de båtbaserte undersøkelsene under havertens kasteperiode i oktober-november 2001 var å gjennomføre tellinger og aldersbestemmelse av havertunger i Nord-Trøndelag og Nord-Norge.Undersøkelsene skulle ... -
Regulering og kvalitet i fiske etter hyse – Faglig sluttrapport
(Nofima rapportserie, Research report, 2018)Sammendrag: Se kapittel 1 -
Relevant product categories from mesopelagic fisheries. D3.8
(Research report, 2022) -
Report from aerial surveys of ice breeding seals in the Greenland Sea pack-ice during the 2002 whelping season
(Nofima rapportserie, Research report, 2002)In the period 14 March to 6 April 2002 aerial surveys were performed in the Greenland Sea pack-ice (the West Ice), to asssess the pup production of the Greenland Sea population of harp seals Pagophilus groenlandicus and, ... -
Resource utilisation and eco-efficiency of Norwegian salmon farming in 2010
(Nofima rapportserie, Research report, 2011)This report consists of four parts: Part 1 is an evaluation of some of the methods used for evaluating food productions in a sustainability perspective. Part 2 is a description of some sustainability indicators often used ...