Blar i NOFIMA vitenarkiv på forfatter "Johansen, Ove"
-
Betydningen av tollfrie kvoter for pelagisk fisk til EU
Melchior, Arne; Iversen, Audun; Bendiksen, Bjørn Inge; Johansen, Ove; Dreyer, Bent Magne (Nofima rapportserie, Research report, 2022) -
Det kommersielle potensialet til oppdrettstorsk – Innledende undersøkelser om kvalitet, markedsoppfattelse og økonomi
Heide, Morten; Ageeva, Tatiana Nikolaevna; Esaiassen, Margrethe; Hermansen, Øystein; Hustad, Anette; Joensen, Sjúrður; Johansen, Ove; Kristoffersen, Silje; Nikitina, Ekaterina; Martinsen, Gustav; Tobiassen, Torbjørn Inge (Nofima rapportserie, Research report, 2022)I denne rapporten studeres 5. generasjons oppdrettstorsk produsert ved Havbruksstasjonen i Tromsø. Prosjektet har en eksplorativ tilnærming, der målsetningen er å identifisere relevante problemstillinger for videre ... -
Makroalger i mat – en studie av muligheter og utfordringer i Sverige og Finland
Johansen, Ove; Voldnes, Gøril (Nofima rapportserie, Research report, 2024)Rapporten beskriver situasjonen for tang- og tareoppdrett i Norge og ser nærmere på potensialet for bruk av tang og tare i mat i våre nærmarkeder Sverige og Finland. Tang- og tarenæringen i Norge har ambisjoner om å øke ... -
Markedstest av oppdrettstorsk i England og Italia – Britiske og italienske kokkers oppfattelse av oppdrettstorsk fra Norge
Johansen, Ove; Voldnes, Gøril; Heide, Morten (Nofima rapportserie, Research report, 2023)