• Gut microbiota is associated with dietary intake and metabolic markers in healthy individuals 

      Gaundal, Line; Myhrstad, Mari; Rud, Ida; Gjøvaag, Terje; Byfuglien, Marte G.; Retterstøl, Kjetil; Holven, Kirsten Bjørklund; Ulven, Stine Marie; Telle-Hansen, Vibeke (Peer reviewed; Journal article, 2022)
      Background: Metabolic diseases have been related to gut microbiota, and new knowledge indicates that diet impacts host metabolism through the gut microbiota. Identifying specific gut bacteria associated with both diet and ...
    • Healthy living, nutrition and food waste in the Barents region 

      Helgesen, Hilde; Rautio, Arja; Piippo, Sari; Pongrácz, Eva; Golubeva, Elena; Soloviev, Andrey; Grini, Ida Synnøve Bårvåg; Themistoklis, Altintzoglou (NIBIO Rapport, Research report, 2017)
      Dette prosjektet, «Healthy lifestyle choices in the Arctic» eller «Beslutninger om sunn mat og livsstil i de arktiske områdene», er finansiert av Nordisk Ministerråd gjennom det Arktiske samarbeidsprogrammet 2015-2017. ...