Blar i Nofima på forfatter "Karlsen, Amanda Katrine"
-
Biofluorescent response in lumpfish Cyclopterus lumpus to a therapeutic stressor as assessed by hyperspectral imaging
Juhasz-Dora, Thomas; Lindberg, Stein-Kato; Karlsen, Amanda Katrine; Ortega, Samuel (Peer reviewed; Journal article, 2024) -
Teknologi for automatisk sortering av tørrfisk
Nilsen, Heidi; Ortega, Samuel; Nyrud, Thomas; Karlsen, Amanda Katrine; Lindberg, Stein-Kato; Heia, Karsten; Joensen, Sjúrður (Nofima rapportserie, Research report, 2024)Tørking av fisk ute på hjell er en tradisjonell og mye brukt metode for konservering av fisk. Kvaliteten på sluttproduktet blir i stor grad avhengig av værforhold under tørking og kvaliteten på råstoffet som henges. Når ...