Blar i NOFIMA vitenarkiv på forfatter "Freire, Carmen S.R."
-
A concise guide to active agents for active food packaging
Vilela, Carla; Kurek, Mia; Hayouka, Zvi; Röcker, Bettina; Yildirim, Selçuk; Antunes, Maria Dulce C.; Nilsen-Nygaard, Julie; Pettersen, Marit Kvalvåg; Freire, Carmen S.R. (Journal article; Peer reviewed, 2018)