Vis enkel innførsel

dc.contributor.authorHenriksen, Edgar
dc.contributor.authorBendiksen, Bjørn Inge
dc.date.accessioned2018-12-10T10:30:17Z
dc.date.available2018-12-10T10:30:17Z
dc.date.created2015-01-02T15:39:06Z
dc.date.issued2008
dc.identifier.isbn978-82-7251-638-2
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11250/2576849
dc.description.abstractI denne rapporten har vi oppsummert litteratur om rammebetingelser for lønnsomhet i norsk fiskeforedling. Hensikten har vært å oppsummere funn og å kartlegge behov for nye undersøkelser. Vi finner vårt fortrinn ligger i vel forvaltede fiskeressurser og oppdrettsarealer. Kombinasjonen av høyere kostnadsnivå enn konkurrentland, stort press i arbeidsmarkedet, handelsbetingelser og organisering mot markedet, gjør at det ikke ligger vel til rette for lønnsom fiskeforedling i Norge. Bedrifter som klarer å utnytte unike fortrinn ved ressursen med godt betalte markedsnisjer, leverer best resultater over tid. Vi finner også at utenlandske leverandører er i ferd med å erobre større andeler av det norske fiske-konsumet. Det er likevel slik at sysselsettingsnedgangen har blitt mindre de senere år og at det fortsatt er 10 000 sysselsatte i norsk fiskeproduksjon. Fleksible og tilpasningsdyktige bedrifter har hittil klart seg og vil sannsynligvis også klare seg i framtiden. Litteraturgjennomgangen avdekker ikke store kunnskapshull, men den økende importen av utenlandsk foredlet sjømat, organisering av verdikjedene, manglende satsing på infrastruktur, forhold i arbeids-markedet, norsk investering i utenlandsk foredlingskapasitet og endringer i produksjonsteknologi bør under¬søkes nærmere.
dc.description.abstractRapport/Report 7/2008 English summary
dc.description.abstractRammebetingelser for lønnsomhet i norsk fiskeforedling – Empiriske funn og kunnskapshull
dc.language.isomis
dc.publisherNofima AS
dc.relation.ispartofNofima rapportserie
dc.relation.ispartofseriesNofima rapportserie
dc.relation.urihttps://nofimaas.sharepoint.com/sites/public/_layouts/15/guestaccess.aspx?guestaccesstoken=BI89sZfr4QxFuq2UwvGJH%2fKEeejqQQ4faKh%2bngZTjp4%3d&docid=0ceb927267c2547f19a7936b8550d3217
dc.titleRammebetingelser for lønnsomhet i norsk fiskeforedling – Empiriske funn og kunnskapshull
dc.title.alternativeRapport/Report 7/2008 English summary
dc.title.alternativeRammebetingelser for lønnsomhet i norsk fiskeforedling – Empiriske funn og kunnskapshull
dc.typeResearch report
dc.description.versionpublishedVersion
dc.source.pagenumber35
dc.source.issue7/2008
dc.identifier.cristin1189829
dc.relation.projectNofima AS: 20407
cristin.unitcode7543,2,3,0
cristin.unitnameNæringsøkonomi
cristin.ispublishedtrue
cristin.fulltextoriginal


Tilhørende fil(er)

Thumbnail

Denne innførselen finnes i følgende samling(er)

Vis enkel innførsel